ஃப்ரூட்சாட்.

ஒக்ரோபர் 20, 2016 at 1:18 பிப 10 பின்னூட்டங்கள்

எல்லாவித பழங்களும் வீட்டில் இருந்தது. தில்லியில் கடைகளில், ஃப்ரூட் சாட் கிடைக்கும். வெந்த உருளைக்கிழங்கின் துண்டுகள் கூட போட்டுப் பார்த்திருக்கிறேன். இது பழங்களைமட்டும் சேர்த்துச் செய்தது. என் மருமகள் என்ன வேண்டுமோ எல்லாம் செய்து கொடுக்கிறாள்.
வீட்டில் தனியாகப் பொழுது போக வேண்டுமே.!

முடிந்தபோது எழுதுகின்றேன். அவ்வளவுதான்.

ஃப்ரூட்சாட்

வேண்டியவைகள்.

நான் எவைகளைச் சேர்த்தேன் என்பதுதான் இது.

அவ்வப்போது கிடைக்கும் பிராந்தியப் பழங்களைக் கொண்டு ஸீஸனுக்குத் தகுந்தாற்போலத் தயாரிக்கலாம்.

சிறிய வாழைப்பழம்—1, ஆப்பிள் –1, கிவி—1, பப்பாளி நறுக்கியது –1கப், திராக்ஷை—அரைகப், துண்டுகளாக்கிய அனாசிப்பழம்–அரைகப், மாதுளை முத்துகள் அரைகப், ஆரஞ்சுச் சுளைகள் தோல்நீக்கியது –அரைகப்.

புளிப்பில்லாத தயிர்—1கப், வறுத்துப் பொடிசெய்த சீரகப்பொடி–அரை டீஸ்பூன், தேன் ஒரு டீஸ்பூன், சாட்மஸாலா—அரைடீஸ்பூன், உப்பு அரை டீஸ்பூன், இந்துப்பு அதாவது காலாநமக் என்று சொல்லுவது ஒரு சிட்டிகை.

செய்முறை—- பழங்களை அழகாக சீராக நறுக்கி , ஃபிரிஞ்ஜில் சிறிதுநேரம் ஒரு பவுலில் வைத்து எடுக்கவும். தயிரையும் வைக்கவும்.

பழத்துண்டங்கள்

வாயகன்ற பவுலில் உள்ள பழங்களின் மீது, தயிரைப் பரவலாக விட்டு, மேலே பொடிகளைத் தூவவும். தேனையும் கலக்கவும். அருமையான சாட் ரெடி.

நன்றாகக் கலந்து அழகிய கிண்ணங்களில் போட்டு, ஸ்பூனுடன் சாப்பிடக் கொடுக்கவும்.

ஃப்ரூட்சாட்

ருசித்தீர்களா?

Entry filed under: சாட் வகைகள்.

தொட்டில்—15 நிறம் மாறும் மரங்கள்

10 பின்னூட்டங்கள் Add your own

1. VAI. GOPALAKRISHNAN | 1:29 பிப இல் ஒக்ரோபர் 20, 2016

//ருசித்தீர்களா?//

ஆஹா, ருசித்தோம். அருமையாக உள்ளது. பகிர்வுக்கு நன்றிகள்.
மறுமொழி
- 2. chollukireen | 3:45 பிப இல் ஒக்ரோபர் 21, 2016
  
  படமே ருசியைக் கொடுத்து விட்டதற்கு மிகவும் நன்றி. ருசித்தோம். பகிர்வை. அன்புடன்
  மறுமொழி
3. A Kumar | 10:18 பிப இல் ஒக்ரோபர் 20, 2016

Looks very colourful and must taste good.Thank you for sharing.
மறுமொழி
- 4. chollukireen | 3:43 பிப இல் ஒக்ரோபர் 21, 2016
  
  பழக்கலவை அதி சீக்கிரத்தில் தயாரிக்கக் கூடியது.பார்த்தே ருசித்ததற்கு மிகவும் நன்றி. அன்புடன்
  மறுமொழி
5. கோமதி அரசு | 5:55 முப இல் ஒக்ரோபர் 21, 2016

அருமையாக இருக்கிறது.
படம் அழகு.
மறுமொழி
- 6. chollukireen | 3:46 பிப இல் ஒக்ரோபர் 21, 2016
  
  படம் அழகு. ருசியாகவும் இருக்கு . சுவைத்து எழுதுங்கள். அன்புடன்
  மறுமொழி
7. ஸ்ரீராம் | 3:44 முப இல் ஒக்ரோபர் 22, 2016

சுவை!
மறுமொழி
8. chollukireen | 10:37 முப இல் ஒக்ரோபர் 22, 2016

உண்மையாகவே பிடித்தவர்களுக்கு. அன்புடன்.
மறுமொழி
9. ஸ்ரீராம் | 6:20 முப இல் ஒக்ரோபர் 20, 2020

என்னென்ன கலக்கலாம் என்பதில் கிடைப்பவைகளைக் கொண்டு எல்லாம் நம் கற்பனைதான். மறுபடியும் சுவைத்தேன்.
மறுமொழி
10. chollukireen | 10:57 முப இல் ஒக்ரோபர் 20, 2020

கற்பனையிலேயா? இல்லை ருசி பிடித்ததா. உங்கள்வருகைக்கு மிகவும் நன்றி. அன்புடன்
மறுமொழி