Archive for ஜூன் 27, 2022
வெஜிடபிள் மோமோவும் கோல் பேடாகோ அசாரும்.
இன்று கிடைத்தது நேபாலதேசத்து மோமோ என்ற சிற்றுண்டி. கூடவே அசார் என்ற சாஸ் வகையும்.பாருங்கள். படியுங்கள். அன்புடன்.
பெயரைப்பார்த்து மலைக்க வேண்டாம். இது ஒரு நேபாளத்துச் சிற்றுண்டிவகை. செய்வதுகூட சுலபம்தான். திரு. வெங்கட் நாகராஜ் அவர்கள் இந்தச்சிற்றுண்டியை ரஸித்து எழுதியிருந்தார். அவர் ப்ளாகில் படித்த உடனே இதைப்பற்றி எழுத நினைத்தேன். ஆனால் எதையும் செய்து படம் பிடித்து எழுதுவதுதானே என்னுடைய அசல் பதிவு. உடல் நலமின்மையால் எல்லாம் எங்கேயோ விலகிப் போய்க் கொண்டே இருந்தது. வீட்டில் சமையலுக்கு ஒத்தாசைக்கு ஒரு நபரை ஏற்பாடு செய்திருப்பதாக மருமகள் சொன்னாள். எனக்கில்லை. எங்கள் குடும்பத்திற்கு., யாரோ இவர் யாரோ என்ற எண்ணம் மனதில ஓடியது. எங்கள் வீட்டுப் பெரியவருக்கு உதவிக்கு புதியதாக ஆள் வந்து மூன்று மாதமாகிறது.
மருமகள் டான்ஸ் ப்ரோக்கிராம் அஸ்ஸாமில் செய்யப் போகப்போவதால் எதற்கும்,யாவருக்கும் செய்ய ஒரு நபர் புதிய உதவி நபரே சிபாரிசு செய்யவே உதவி ஆளும் வந்து சேர்ந்தாகி விட்டது. இந்தக் கதையெல்லாம் எதற்கா?
உங்களுடனெல்லாம் வார்த்தைகள் பேசி நிறைய நாட்களாகி விட்டது. என்னுடைய ப்ளாகின் உலகமல்லவா நீங்கள். வந்து சேர்ந்தது யார் தெரியுமா?
நேபாலைச் சேர்ந்தவர்கள். எனக்கு டில்லியில் ஒரு பெயருண்டு. நேபால்மாமி. என்றுதான் என்னை அடையாளம் சொல்வார்கள் கனராபேங்க்மாமி,குவாலியர் மாமி, இல்லாவிட்டால் பத்தாம் நம்பர்மாமி,, இருபதாம் நம்பர்மாமி, கைதிகளின் நம்பர் மாதிரி வீட்டு நம்பருடன் மாமி சேர்ந்து விடும். இதெல்லாம் லலிதா ஸஹஸ்நாம க்ரூப். மிகவும் ஸந்தோஷமாக திருப்புகழ் முதலான வகுப்புகளுக்கும் போகும் க்ரூப். மிகவும் இனிமையான காலம் அது.
எங்கோ…
View original post 316 more words